Listas de Natal

O Natal está aí mesmo mesmo a chegar...!
Todos os anos costumo fazer 1 lista no inicio do ano com as pessoas que quero presentear no Natal. Coloco o nome, o que pretendo gastar com cada pessoa e depois à frente coloco o presente que comprei e o valor realmente gasto.

Assim no final de cada ano consigo ter a percepção da realidade do valor que se gasta por pessoa. tento não ultrapassar o budget estipulado, não quer dizer que não aconteça algumas vezes!

Este ano já tenho muitas prendas compradas (quase todas) e posso dizer-vos que custa muito menos! E vocês como fazem?

Água de Peixe

Bom dia!

Esta é uma dica que partilho...Cá em casa quando faço peixe cozido, cozo o peixe em água, sal, 1 cebola descascada, 1 dente de alho, 1 tomate e 1 folha de louro....este tempero dá um sabor completamente diferente ao peixe cozido!

Depois, em vez de deitar essa água fora, retiro a folha de louro e trituro tudo com a varinha. Na maior parte dos casos guardo esta água para o jantar e faço uma sopa.

Deixo a água ferver, junto massa a gosto, azeite, 1 folha de hortelã e pedaços de pão! Temos uma sopa muito saborosa e cá em casa gostamos muito!

Aproveito assim a água do peixe onde tem as vitaminas, e se faz outra refeição a custo muito reduzido!